“五一”假期正式拉開帷幕,不少地方又迎來一波旅游熱潮,多項出游相關(guān)數(shù)據(jù)將再創(chuàng)新高。據(jù)交通運(yùn)輸部預(yù)測,2025年“五一”假期,日均全社會跨區(qū)域人員流動量預(yù)計達(dá)2.7億人次;全國鐵路預(yù)計發(fā)送旅客1.44億人次。從各大旅游平臺數(shù)據(jù)來看,熱門景點門票預(yù)訂情況火爆,像西安兵馬俑、大唐不夜城等景點,門票提前8天就已售罄,而在杭州西湖斷橋、南京夫子廟等熱門景點,游客排隊時長普遍超過1小時,“長途跋涉”“疲憊饑餓”成為社交媒體高頻詞。
當(dāng)傳統(tǒng)快餐受限于場地和效率,連鎖餐飲品牌在交通樞紐、景區(qū)的布局正成為解決這一需求的關(guān)鍵——以吉祥餛飩為代表的中式國民餐飲,悄然化身旅途中的“能量補(bǔ)給站”。
場景化需求催生新生態(tài):旅途中的“熱食剛需”
“你都不知道我在西湖邊排隊一個多小時后,看到吉祥餛飩的招牌有多親切?!眮碜陨綎|的游客王先生表示。他所說的正是位于杭州青芝塢景區(qū)的吉祥餛飩門店。類似場景在全國多個旅游熱點城市同步上演:重慶洪崖洞附近的吉祥餛飩渝中中興路店、秦皇島鴿子窩公園店、唐山天元谷門店等,皆成為游客歇腳就餐的熱門選擇。
吉祥餛飩能夠在億萬餐飲市場中屹立不倒,源于其對旅途餐飲痛點的精準(zhǔn)把握:據(jù)了解,吉祥餛飩的產(chǎn)品嚴(yán)格按照門店標(biāo)準(zhǔn)化操作完成,單份餐品制作時間大幅縮短,有效應(yīng)對高峰時段客流;而一碗熱氣騰騰的餛飩,既能快速補(bǔ)充能量,又契合國人“暖胃暖心”的飲食偏好。
多位消費(fèi)者反饋,在舟車勞頓時,吉祥餛飩“價格親民、出餐快捷、味道穩(wěn)定”的特性極具吸引力?!案哞F站餐飲選擇有限,這里既能填飽肚子又不至于破費(fèi),是我們出差族的固定據(jù)點?!背M稻纳虅?wù)人士李先生表示。
26年匠心堅守,成就國民餐飲品牌
公開資料顯示,吉祥餛飩目前在全國擁有超過3500家門店,覆蓋主要城市商圈、交通樞紐及旅游景區(qū)。這一規(guī)模優(yōu)勢使其能夠為各地游客提供穩(wěn)定的餐飲服務(wù)。
1999年5月9日,第一家吉祥餛飩在上海人民路開業(yè)。26年來,從最初的小店到如今的全國連鎖,品牌始終堅守初心,以技術(shù)和創(chuàng)新為驅(qū)動力,致力于為消費(fèi)者帶來健康、美味的餐飲體驗。在保留經(jīng)典薺菜鮮肉餛飩等傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時,品牌持續(xù)投入研發(fā)資源,針對不同區(qū)域消費(fèi)特性開發(fā)多元化產(chǎn)品矩陣,通過市場調(diào)研數(shù)據(jù)指導(dǎo)產(chǎn)品迭代,近五年推出創(chuàng)新品類數(shù)十款,為消費(fèi)者打造便捷實惠、富有新意的餐飲解決方案。
適逢品牌創(chuàng)立26周年之際,吉祥餛飩官宣將于5月9日啟動周年慶專屬回饋活動。當(dāng)日將重磅推出地域風(fēng)味新品“貴州紅酸湯鮮肉餛飩”,部分門店同步開啟購買生日套餐贈送限量版“燒麥造型磁吸冰箱貼開瓶器”福利(贈完即止)。作為深耕餐飲創(chuàng)新的連鎖品牌,吉祥餛飩始終以產(chǎn)品迭代傳遞溫度,讓每一碗匠心餛飩持續(xù)溫暖消費(fèi)者的三餐四季。
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