隨著天問二號發(fā)射的號角吹響,中國航天邁向星辰大海的征途再啟新程。作為中國航天事業(yè)合作伙伴,康師傅也以“天選好面”為主題揭開助力航天事業(yè)發(fā)展的新篇章。近日,康師傅攜帶應用航天專利技術的方便面產品走進發(fā)射基地,為航天科研人員送去暖心慰問,并在成都與西昌舉辦“天選好面館”巡展活動,用趣味互動裝置和航天知識科普,讓大眾在品嘗康師傅方便面的同時,切身感受中國航天精神與國民品牌的創(chuàng)新力量。
在贈送儀式現場,中國航天基金會副秘書長袁茂富表示,“八年來,康師傅以高度的社會責任感,通過產品捐贈、科普合作、推動航天科技轉民用等方式,為航天人送去溫暖,為航天精神的傳播貢獻力量。此次捐贈活動,不僅體現了企業(yè)對航天事業(yè)的深切關懷,更用實際行動詮釋了航天為民的深厚情懷?!?/p>
從廚房到太空 問鼎蒼穹的國民溫度
自2017年簽約成為中國航天事業(yè)合作伙伴后,康師傅始終追求航天標準嚴控產品品質。期間還通過開展航天科普、推動產學研結合等多種形式,持之以恒地助力航天事業(yè)發(fā)展。作為全國首個應用航天專利的方便面企業(yè),此次“天選好面”憑借航天專利溫控技術實現精準控溫,使得無論身處南方還是北方的消費者,都能夠品嘗到同樣勁道爽滑的面條??祹煾祱猿痔剿鲃?chuàng)新將航天技術惠及百姓生活的嘗試,恰恰是航天精神與民生需求完美契合、產生共鳴的有力體現。正如康師傅相關負責人所講:“我們努力將航天精神和航天科技融入產品,讓品牌服務國家戰(zhàn)略,護航百姓生活。”
在 “天選好面館”巡展現場,人潮如織,香味四溢。慕名而來的消費者排起長隊,只為品嘗一口蘊含航天專利的 “天選好面”。熱情高漲的消費者們更是懷著赤誠之心,為中國航天事業(yè)送上祝?!,F場詳實的生產線介紹以及航天合作歷程展示,極為直觀地彰顯出了康師傅在產品研發(fā)過程中,對于創(chuàng)新的不懈追求以及對傳統品質的執(zhí)著堅守?!拔覀冇芍缘仄谕柚@樣的活動形式,能讓每一位普通民眾通過享用簡單的一碗面,可以近距離觸及航天夢想,感受到航天事業(yè)的魅力與意義?!?康師傅相關負責人介紹道。
傳統與現代交響 舌尖上的文明傳承
“工業(yè)化并非傳統的敵人,而是讓古老智慧得以永續(xù)傳承的方舟?!比嗄陙?,康師傅始終堅守“弘揚中華飲食文化”的初心,以敏銳的市場洞察力,精準捕捉市場發(fā)展趨勢,深切洞察消費者日益多元化、個性化的需求,巧妙將中國博大精深的飲食文化與現代創(chuàng)新元素深度融合,持續(xù)推陳出新,在傳承經典的同時引領飲食潮流。
康師傅研發(fā)團隊遍訪中國各地,深入挖掘中華美食文化精髓,陸續(xù)推出了300多種蘊含地方特色口味的方便面。這些產品不僅讓消費者在快節(jié)奏生活中感受到傳統美食帶來的溫暖與滿足,更是在傳承和弘揚中華民族經典面食文化方面發(fā)揮了積極作用。
一方面從中華飲食文化中汲取靈感創(chuàng)新產品,如近期推出的老母雞湯面、蘿卜燉牛腩面等新品;另一方面,康師傅敏銳洞察市場趨勢,巧妙運用市場細分策略,為不同消費群體量身打造專屬產品,如“干面薈”以其豐富的配料和獨特的拌面體驗,為消費者帶來了更加新穎、有趣的味覺享受,成功吸引了眾多追求新鮮體驗的年輕消費者,而“速達面館”則聚焦于高端市場,精選優(yōu)質食材,模擬現煮口感,實現了高品質與便捷性的完美結合,滿足了消費者對高品質生活的追求。
持續(xù)推出創(chuàng)新產品外,康師傅傾聽消費者真實心聲,滿足消費者對于經典產品的情懷,在2024年重啟康師傅“黑白胡椒面”,并發(fā)起“白月光回歸計劃”,從消費者對經典味道的情感需求出發(fā),通過復刻懷舊口味、升級健康便捷體驗、發(fā)起UGC共創(chuàng)及跨界聯名等方式,讓承載集體記憶的經典泡面在現代消費場景中煥發(fā)新生。
技術賦能,驅動產品迭代與行業(yè)升級
從太空到餐桌,康師傅用航天科技重新定義一碗面的品質高度?;仡欉^往這些年,康師傅通過與中國航天基金會的戰(zhàn)略合作,追求航天標準,對標航天品質,并于2024年成為全國首個應用航天專利的方便面企業(yè),將航天溫控專利技術賦能全線產品,讓面條口感不受地域、溫度等控制,始終勁道爽滑,2025年,康師傅還獲得WRCA“世界卓越的航天專利方便面”認證。
據介紹,康師傅手握600多項專利技術,并借此推動產品持續(xù)升級,以滿足用戶不斷變化的需求。例如,2024 年以 0 油炸技術推出鮮 Q 面,其創(chuàng)新工藝帶來優(yōu)質口感,滿足健康需求。這些突破不僅體現了品牌的技術實力,更重新定義了方便食品的價值維度。
“既能扎根大地傳承飲食文化,又敢仰望星空追逐無限可能”,康師傅正編織一張貫通文化認同與科技創(chuàng)新的價值網絡。未來,康師傅將繼續(xù)深化與航天的合作,追求航天標準,對標航天品質,將航天精神的內核和企業(yè)文化、品牌建設相融合,不斷探索新質生產力,實現企業(yè)的高質量發(fā)展的同時,持續(xù)為百姓餐桌打造更多健康營養(yǎng)美味的產品,點亮美好生活之光。
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