5月7日,國家衛(wèi)生健康委員會公告顯示,蒙牛集團旗下生物科技公司虹摹生物自主研發(fā)的母乳低聚糖(HMOs)——乳糖-N-新四糖(LNnT)獲批,成為國內首家同時通過2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)和乳糖-N-新四糖兩個HMOs審批的企業(yè),全面開啟中國乳業(yè)精準營養(yǎng)新時代。
在本次公告中,虹摹生物主導申報的2'-FL在嬰幼兒輔食中的應用也成功獲批。2'-FL此前作為食品營養(yǎng)強化劑,允許用于調制乳粉(僅限兒童用乳粉)、嬰幼兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品以及特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品。 2'-FL本次擴大使用范圍用于嬰幼兒谷類輔助食品(食品類別13.02.01)、嬰幼兒罐裝輔助食品(食品類別13.02.02)。'-FL作為母乳低聚糖的核心成分,被證實在調節(jié)免疫、維護腸道及增強認知等方面具有顯著益處。
此次虹摹生物LNnT、2'-FL嬰輔擴項申報的順利通過,不僅是對虹摹生物研發(fā)成果的高度認可,更標志著我國生物合成技術與產業(yè)化應用體系的雙重創(chuàng)新。
據(jù)了解,HMOs雖然在母乳中大量存在,卻難以通過牛羊乳直接獲得。HMOs在牛乳和羊乳中含量極低,且結構組成不同。一直以來,HMOs產業(yè)化技術牢牢抓在歐美巨頭的手里,成為中國乳企精準營養(yǎng)的“卡脖子”問題。
自2016年啟動HMO基礎研究布局以來,虹摹生物構建起“基礎研究-技術攻關-產業(yè)轉化”的全鏈條創(chuàng)新體系。不僅完成了關鍵HMO單體的生物合成技術突破,更在2023年實現(xiàn)國內首個HMOs的規(guī)?;a體系的商業(yè)化落地,其中明星產品2'-FL同時獲得中美兩國認證,產品純度穩(wěn)定超過99%,同時具備優(yōu)良的口感和功能性,這一突破不僅指標遠超國際平均水平,更意味著我國首次在母乳成分模擬技術上實現(xiàn)從跟跑到并跑的跨越式發(fā)展。
虹摹生物正推動國內精準營養(yǎng)產業(yè)從原料進口依賴向技術輸出跨越,為破解乳業(yè)“卡脖子”難題提供了系統(tǒng)性解決方案。面向未來,虹摹生物將繼續(xù)以技術驅動為核心,因地制宜打造乳業(yè)新質生產力,推動母乳低聚糖全面走向產業(yè)應用,為中國乃至全球消費者提供更前沿、更可信賴的生命營養(yǎng)解決方案。
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