近日，黑貓投訴平臺、（國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心支持的2025中國消費經(jīng)濟論壇（以下簡稱“論壇”）在北京成功召開。書亦燒仙草作為新茶飲行業(yè)代表，受邀出席此次論壇，并憑借其在社會價值、市場影響力及消費者口碑等方面的卓越表現(xiàn)，榮獲“消費市場行業(yè)影響力品牌”稱號，成為首批獲此項政府監(jiān)管部門權(quán)威認可的茶飲品牌。

　　據(jù)了解，此前在紅餐網(wǎng)發(fā)布的“中國年度茶飲十大品牌”榜單中，書亦燒仙草也憑借產(chǎn)品創(chuàng)新力、市場競爭力、品牌影響力等領(lǐng)先行業(yè)的綜合實力，連續(xù)六年登上榜單。亮眼成績的背后，是書亦燒仙草持續(xù)以強大供應(yīng)鏈體系和深厚行業(yè)經(jīng)驗積淀賦能，以差異化、高品質(zhì)產(chǎn)品切入茶飲紅海市場，標(biāo)準化運營與區(qū)域下沉深耕的有力支撐。

　　解碼新質(zhì)消費密碼：從“功能滿足”到“獨特價值”的產(chǎn)品品質(zhì)升維

　　書亦燒仙草在 2023 年實現(xiàn)全系產(chǎn)品“0 植脂末、0 氫化植物油、0 反式脂肪酸”，并獲得 BRCGS A&B 全球食品安全認證，將健康標(biāo)準從營銷概念轉(zhuǎn)化為可驗證的數(shù)據(jù)標(biāo)準。這種轉(zhuǎn)變的背后，是對消費本質(zhì)的深刻洞察 ——Z 世代消費者需要的不僅是一杯飲品，更是“喝得安心”的健康加持與“喝出獨特價值”的情感共鳴。

　　產(chǎn)品研發(fā)迭代上，書亦燒仙草在堅持健康的基礎(chǔ)上，以消費者需求為導(dǎo)向，不斷加大研發(fā)投入：2024 年夏季誕生爆品金桔檸檬水，6元的極致質(zhì)價比定價，清爽真果肉的口感滿足……48小時銷量破百萬杯的成績，印證了書亦“小而美”單品在茶飲市場的爆發(fā)力;而 2025 年4月回歸的橙漫山茶花，則是“情緒價值”與“健康屬性”的融合創(chuàng)新 ——以福建安溪烏龍茶為基底，通過自研工藝，將山茶花香氣融入茶湯，搭配湖北秭歸鮮橙的果香，用“四重香味、真果現(xiàn)制“”的花香水果輕乳茶重塑消費者體驗。這款回歸產(chǎn)品也在市場上再次被認可：40小時爆賣100萬杯，單日單店最高出杯465杯，三年歸來依然頂流。

　　對話新質(zhì)消費時代：商業(yè)向善，創(chuàng)新驅(qū)動與社會責(zé)任并重

　　一直以來，書亦燒仙草堅持將“務(wù)實、向善”融入企業(yè)發(fā)展基因，專注社會價值創(chuàng)造。在貴州和大涼山的刺梨、桑葚等產(chǎn)區(qū)，書亦不僅建立了萬噸級的采購訂單，還通過產(chǎn)業(yè)鏈上下游相關(guān)企業(yè)合作，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品帶向全國。在助學(xué)和公益捐贈上，自2020年起，書亦持續(xù)關(guān)注助學(xué)公益項目的深化和延展，用實際行動關(guān)懷更多的山區(qū)困難兒童，助力困境兒童前行。且書亦充分發(fā)揮線下門店分布廣、數(shù)量多的資源優(yōu)勢，連續(xù)3年向在堅守崗位的廣大戶外工作者們提供“接地氣、暖人心”的服務(wù)舉措。正如其創(chuàng)始人王斌所言：“書亦不追求成為最大的企業(yè)，但希望成為最有溫度、最有價值的企業(yè)。”

　　從西南街巷的一杯燒仙草，到茶飲市場的熠熠發(fā)光的頭部企業(yè)，書亦的蛻變之路印證：在新質(zhì)消費時代，唯有將企業(yè)發(fā)展融入國家戰(zhàn)略、將品牌價值錨定社會需求，才能在激烈的競爭中構(gòu)建不可復(fù)制的“價值護城河”。這或許正是其榮獲“消費市場行業(yè)影響力品牌”的深層原因 ——當(dāng)商業(yè)價值與社會價值形成正向循環(huán)，品牌發(fā)展自然也會跑出行業(yè)的加速度。

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