近年來,云南省臨滄市依托得天獨厚的茶葉資源稟賦,以“綠色化、品牌化、國際化”為引領,推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,讓千年茶鄉(xiāng)煥發(fā)新生機。作為世界茶樹起源地核心區(qū),臨滄正以一片綠葉為媒,書寫著鄉(xiāng)村振興的醇厚篇章。
臨滄市境內(nèi)現(xiàn)存野生古茶樹群落80余萬畝,擁有3200年樹齡的“錦繡茶祖”見證著這里作為茶樹發(fā)源地的悠久歷史。得天獨厚的地理環(huán)境——北回歸線穿境而過、年均氣溫18℃、云霧繚繞的高山生態(tài),造就了臨滄茶“高香甘醇”的獨特品質。冰島、昔歸、忙肺等名山茶享譽中外,滇紅茶制作技藝更入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺名錄。
臨滄市云縣大寨鎮(zhèn)擁有3.5萬畝茶樹資源,茶產(chǎn)業(yè)是該鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,關系到家家戶戶的“錢袋子”。一直以來,大寨鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)加工為主,作為大寨鎮(zhèn)重點茶葉加工企業(yè)的旭云茶業(yè)精制廠,今年新添置了一套全自動加工生產(chǎn)線器械,也是首條在大寨鎮(zhèn)落戶的全自動茶葉加工生產(chǎn)線。從鮮葉入場、攤青、揉捻、干燥等全程由機械完成,充分實現(xiàn)了智能溫控和流程優(yōu)化,一天可運轉20小時,日處理鮮葉達20噸,確保茶葉品質穩(wěn)定如一。從“一片葉”到“一條鏈”,這條生產(chǎn)線不僅是大寨鎮(zhèn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉型升級的“綠色引擎”,更是鄉(xiāng)村振興路上的致富密碼。
據(jù)了解,投資企業(yè)驗收此條生產(chǎn)線后,將與旭云茶業(yè)精制廠簽訂原料供應協(xié)議,達成訂單式合作。投產(chǎn)試運行當天,旭云茶業(yè)精制廠共收購鮮葉5萬多斤,成功帶動大寨鎮(zhèn)52家茶葉初制所鮮葉直供。不僅如此,全自動生產(chǎn)線的運行也創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會,“就業(yè)擴容+訂單保障”讓本地村民真正放心在“家門口就業(yè)”。
“我們做茶葉二十多年了,引進生產(chǎn)線的目的在于實現(xiàn)規(guī)范、規(guī)模生產(chǎn),來適應市場需求,讓茶農(nóng)茶葉有賣處,讓茶產(chǎn)業(yè)增效益,為鄉(xiāng)村振興貢獻一份企業(yè)力量。”旭云茶業(yè)精制廠負責人沈天安表示。
全自動生產(chǎn)線的引進不僅讓大寨鎮(zhèn)茶葉加工龍頭企業(yè)煥發(fā)新生機,更推動著大寨茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化建設朝前邁進一大步。接下來,大寨鎮(zhèn)將繼續(xù)采用科技與匠心相結合的方式,將大寨好茶淬煉成致富的“金葉子”,并書寫新時代“綠水青山就是金山銀山”的生動故事。(周涵欣)
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