2025年,中國新茶飲品牌出海浪潮洶涌澎湃,眾多品牌紛紛揚(yáng)帆起航,尋求海外發(fā)展的新機(jī)遇,開辟企業(yè)成長的第二曲線。在這股熱潮中,書亦燒仙草憑借18年深耕茶飲行業(yè)積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和成熟運(yùn)營模式,積極投身海外市場布局,成績斐然。
截至目前,書亦燒仙草已在越南、印尼、泰國、馬來西亞、菲律賓、美國、西班牙、意大利、加拿大等 9 個(gè)國家落地 60 余家直營及加盟門店。其中,東南亞地區(qū)成為其海外擴(kuò)張的核心陣地,門店占比超 80%。
東南亞市場作為書亦燒仙草全球化的“試驗(yàn)田”,承載著品牌海外擴(kuò)張的核心戰(zhàn)略。自2023年全面進(jìn)軍東南亞以來,品牌通過深度市場調(diào)研與本土化創(chuàng)新,迅速打開局面。以印尼市場為例,首店開業(yè)當(dāng)天即引發(fā)排隊(duì)熱潮,日銷突破1500杯,其成功秘訣在于精準(zhǔn)定位目標(biāo)客群——針對(duì)當(dāng)?shù)匮谉釟夂颍瞥鲆浴扒逅琛睘橹鞔虻奶厣藛?,并聚焦大學(xué)生群體,借助年輕消費(fèi)力的社交傳播輻射更廣泛市場。
此外,品牌在越南、泰國、馬來西亞、印尼四國設(shè)立分公司,搭建起涵蓋食品安全體系、國際認(rèn)證體系、物流、倉儲(chǔ)等的全流程供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一供給,確保產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)的同時(shí),維持高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。并且,品牌針對(duì)門店運(yùn)營開展精細(xì)的統(tǒng)一培訓(xùn),從員工服務(wù)到店鋪管理,全方位提升運(yùn)營水平,為消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。
扎實(shí)的供應(yīng)鏈與運(yùn)營體系為品牌帶來優(yōu)異的營收成果。在東南亞市場,新店開業(yè)期間海外門店日店均杯量達(dá) 1500 杯以上,水果茶憑借清爽口感和豐富用料成為暢銷產(chǎn)品。在北美市場,書亦燒仙草依靠多料奶茶品類,在當(dāng)?shù)厝A人市場站穩(wěn)腳跟,最高日店均營業(yè)額突破 5 萬元。
亮眼成績單背后,是書亦燒仙草清晰的全球化藍(lán)圖,它將成熟的單店模型、供應(yīng)鏈體系復(fù)制至中東、歐洲等市場,同步研發(fā)低糖健康茶飲線,契合全球消費(fèi)趨勢。隨著全球門店網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)拓展,這杯東方仙草正以其獨(dú)特的清新風(fēng)味,叩響國際市場的大門。
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