在酒業(yè)的廣袤天地中，人才輩出，他們以各自的智慧與努力，推動著行業(yè)不斷前行。3月24日，由華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)主辦的“中國酒業(yè)華夏獎”頒獎典禮在成都舉行。中國酒行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專家、知名酒企負(fù)責(zé)人、媒體代表及獲獎人士代表齊聚一堂，共同見證了這一行業(yè)盛事。

　　宋家燒坊總經(jīng)理奉波憑借其在白酒行業(yè)的卓越貢獻與創(chuàng)新實踐，榮獲“2025年度新銳人物”殊榮。與此同時，宋家燒坊也斬獲了“最具復(fù)興價值品牌”獎項，成為本屆華夏獎的“雙料贏家”。

　　“中國酒業(yè)華夏獎”作為白酒行業(yè)最具影響力和公信力獎項之一，誕生36年來，始終緊密關(guān)注中國酒業(yè)的動態(tài)與變革，通過系統(tǒng)梳理和深度解讀行業(yè)發(fā)展的脈絡(luò)，致力于表彰與鼓勵在中國酒業(yè)振興與崛起歷程中脫穎而出的杰出人物與卓越品牌，彰顯中國酒業(yè)的標(biāo)桿力量與榜樣價值。

　　奉波的獲獎，不僅僅是因為他在企業(yè)管理上的卓越表現(xiàn)，更是因為他對醬酒文化的深刻理解和不懈追求。作為茅臺鎮(zhèn)醬香華茅派系第五代嫡系傳人，師從醬香宗師張富杰，奉波在醬酒技藝的傳承與創(chuàng)新上，展現(xiàn)出了非凡的才華和遠(yuǎn)見。

　　師父張富杰先生不僅是國家級釀酒大師、高級勾調(diào)師、高級品評師，更是新時代中國醬香白酒釀造技藝的領(lǐng)軍人物之一。作為醬香茅臺華茅的第四代傳人，張富杰先生憑借四十余載對醬香白酒釀造技藝的執(zhí)著堅守與不懈鉆研，在醬酒領(lǐng)域留下了濃墨重彩的一筆。

　　“守正創(chuàng)新，薪火相傳”，這是奉波在師從張富杰先生后始終踐行的理念。在張富杰的言傳身教下，奉波不僅深得華茅派系醬香釀造技藝的精髓，更將匠心匠藝融入每一滴酒的釀造之中。他深知，這每一滴酒液，皆承載著千年醬酒文化的厚重底蘊，唯有以匠心雕琢，方能讓華派醬香的獨特風(fēng)味代代相傳，在新時代煥發(fā)新的生機。

　　從國家級品酒師到宋家燒坊總經(jīng)理，再到巷酒團品牌創(chuàng)始人的職位雖有變化，但奉波始終堅守醬酒的傳承與發(fā)展，依托宋家燒坊百年歷史沉淀，積極探索名酒產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路。宋家燒坊始創(chuàng)于1921年，扎根于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)，歷經(jīng)百年風(fēng)雨，承載著幾代人的釀酒智慧與匠心精神，在傳承中不斷創(chuàng)新發(fā)展。

　　在奉波的帶領(lǐng)下，宋家燒坊不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的華派醬香釀造工藝，更在醬酒品鑒與風(fēng)味打造上展現(xiàn)了卓越的創(chuàng)新能力。他帶領(lǐng)公司團隊深入研究醬酒的風(fēng)味層次，從原料的選擇到發(fā)酵的控制，再到酒體的打磨，每一步都力求完美，賦予了宋家燒坊醬酒獨特的風(fēng)味層次與醇厚口感，讓消費者在品鑒中感受到醬酒的深邃與魅力。

　　時代浪潮下，消費升級、品質(zhì)升級的趨勢日益顯現(xiàn)，創(chuàng)新精神成為推動酒業(yè)向上發(fā)展的核心動力。一批又一批的酒業(yè)匠人，以精益求精的執(zhí)著與銳意進取的態(tài)度，為行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。未來，奉波將繼續(xù)以創(chuàng)新精神為引領(lǐng)，堅守醬酒技藝的傳承與突破，帶領(lǐng)宋家燒坊在品質(zhì)與工藝上不斷攀登新高峰。

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