近期,央視熱播的《鄉(xiāng)村振興中國行》第三季,將鏡頭深入滇中哀牢山腹地的雙柏縣愛尼山鄉(xiāng)麻海村。晨霧繚繞之中,藥農(nóng)們已穿梭于松林間,輕撫樹皮,細查茯苓菌絲的生長。這里,不僅是茯苓這一中藥瑰寶的核心產(chǎn)地之一,更是中醫(yī)藥文化滋養(yǎng)鄉(xiāng)土的生動實踐。
松根下的生計革命
茯苓,這味承載千年中醫(yī)智慧的草本藥材,具有健脾祛濕的功效,自古便是藥食同源的佳品,被譽為“四時神藥”。雙柏縣,因其得天獨厚的自然條件,成為茯苓生長的理想之地。麻海村的村民們,通過種植茯苓,實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。目前,已有300余戶村民因此增收致富,生活水平顯著提高。
除傳統(tǒng)種植外,村民們還積極創(chuàng)新、與當?shù)仄髽I(yè)合辦加工廠,將田間地頭的“土茯苓”精心加工成市場亟需的優(yōu)質(zhì)茯苓丁、茯苓片。一方面,父老鄉(xiāng)親通過在加工廠加工茯苓,獲得二次收入,另一方面,也帶動了包裝、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。雙柏縣政府關(guān)注到這一情況,給予了茯苓種植戶大力支持,通過政策扶持、技術(shù)培訓和市場開拓等多重措施,為茯苓產(chǎn)業(yè)注入了強勁動力。
茯苓之所以能成為帶動雙柏縣經(jīng)濟發(fā)展、賦能鄉(xiāng)村振興的金鑰匙,關(guān)鍵在于其極高的藥用價值。《滇南本草》中記載,茯苓作為“五苓散”、“清暑六和湯”等藥方的主要材料,與其他藥材搭配使用,具有治療心脾不調(diào)、嘔吐泄瀉、胃中干等病癥的顯著功效。宋代《太平惠民和劑局方》中的“參苓白術(shù)散”也以茯苓為主材料,對治療脾胃虛弱、醒脾悅色有著顯著效果。而央視鏡頭中的昆中藥,這家擁有644年歷史的中國老字號企業(yè),其明星產(chǎn)品參苓健脾胃顆粒,正是對“參苓白術(shù)散”這一古方的傳承與改良,茯苓的作用在昆中藥的使用中得到了充分發(fā)揮。
藥香里的文化密碼
昆中藥始終秉承“守正創(chuàng)新”的理念,致力于將傳統(tǒng)醫(yī)藥智慧與現(xiàn)代科技相結(jié)合。
在雙柏縣茯苓產(chǎn)業(yè)的背后,有著昆中藥的深厚身影。昆中藥不僅收購了雙柏縣的茯苓,還提供了種植技術(shù)指導,與當?shù)丶庸S/企業(yè)緊密合作,共同助力雙柏縣的鄉(xiāng)村振興事業(yè),鼓勵雙柏縣村民種植茯苓2000多畝,增加產(chǎn)值1980多萬元。昆中藥派專員定期指導村民改善種植技術(shù),協(xié)助村民規(guī)范種植,有效提高了茯苓的品質(zhì)。而這些高品質(zhì)的茯苓,正是昆中藥實驗室中傳承與創(chuàng)新的重要原料。
昆中藥的文化底蘊深厚,其早期“藥典”《滇南本草》匯聚了多民族的醫(yī)藥精華,為產(chǎn)品研發(fā)提供了源源不斷的靈感。參苓健脾胃顆粒對茯苓這味藥材的傳承與創(chuàng)新,正是昆中藥將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的典范。
守正創(chuàng)新的千年之約
當央視鏡頭走進雙柏縣的萬畝林間,走進茯苓種植示范地、加工基地,我們能深刻感受到中醫(yī)藥文化的脈動。茯苓從《滇南本草》記載的藥材到成為鄉(xiāng)村振興的紐帶,承載著古方智慧與現(xiàn)代科技的共鳴。昆中藥用六百年的堅守證明,真正的創(chuàng)新不是顛覆傳統(tǒng),而是讓古方哲學在現(xiàn)代生產(chǎn)中找到新的表達方式。
畫面里躍動的是鄉(xiāng)村振興的希望和中醫(yī)藥文明生生不息的密碼。在這里,每一顆茯苓都是自然與人文的饋贈。中醫(yī)藥既扎根于土地的厚重,又舒展著創(chuàng)新的枝葉,在古老與現(xiàn)代的對話中,織就一幅“草木潤澤鄉(xiāng)土,藥香滋養(yǎng)文明”的動人畫卷。(昆中藥)
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