3月30日,第七屆iSEE全球獎(jiǎng)年度盛典暨頒獎(jiǎng)典禮在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行,與2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)同期舉辦。本屆盛典吸引了來(lái)自中國(guó)、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球70余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4678個(gè)參評(píng)案例,經(jīng)過(guò)近7個(gè)月的三輪嚴(yán)格評(píng)審,最終評(píng)選出一批代表行業(yè)的創(chuàng)新標(biāo)桿。500余位企業(yè)領(lǐng)袖、產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴和媒體代表共同見(jiàn)證了這一食品行業(yè)的年度盛事。
作為緣起中國(guó)、走向世界的國(guó)際化領(lǐng)先權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng),iSEE全球獎(jiǎng)堅(jiān)持"國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)+獨(dú)立權(quán)威評(píng)審+非商業(yè)化"原則,設(shè)立【iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)】與【iSEE全球美味獎(jiǎng)】?jī)纱螵?jiǎng)項(xiàng),致力于打造一套衡量食品飲料創(chuàng)新以及新中國(guó)味的黃金標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)、表彰、傳播卓越的“創(chuàng)新”與“美味”標(biāo)桿,賦能食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,向全球邀約,向世界展示,成為食品飲料行業(yè)的【信任背書(shū)】與【國(guó)際名片】,為創(chuàng)新品牌提供【營(yíng)銷賦能】。
頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng),風(fēng)靡社媒的法國(guó)杜坎纖食瘦身法創(chuàng)造者、歐洲食品巨頭Olga、新加坡?tīng)I(yíng)養(yǎng)膳食解決方案fibro等國(guó)際創(chuàng)新品牌代表亮相,展現(xiàn)了獎(jiǎng)項(xiàng)的國(guó)際化影響力。據(jù)悉,iSEE全球獎(jiǎng)已與歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作,持續(xù)推動(dòng)中國(guó)食品創(chuàng)新走向世界舞臺(tái)。
本屆獲獎(jiǎng)作品集中體現(xiàn)了當(dāng)前食品行業(yè)的五大創(chuàng)新趨勢(shì):健康升級(jí)、文化自信、技術(shù)重構(gòu)、供應(yīng)鏈升級(jí)和情緒價(jià)值挖掘。從地域食材的現(xiàn)代化應(yīng)用到老字號(hào)品牌的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,從中國(guó)茶的文化復(fù)興到功能性食品的科技突破,這些創(chuàng)新方向預(yù)示著未來(lái)億級(jí)規(guī)模大單品的誕生可能。
"我們正在見(jiàn)證中國(guó)食品創(chuàng)新力量的崛起,"iSEE全球獎(jiǎng)理事會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼主理人、Foodaily事業(yè)合伙人于叢叢Flora表示,"iSEE全球獎(jiǎng)將持續(xù)搭建連接中國(guó)與全球食品創(chuàng)新的橋梁,讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)。"除頒獎(jiǎng)典禮外,活動(dòng)還特別打造了【iSEE大賞】,為30萬(wàn)觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩的"全球賞味之旅"。
在這場(chǎng)匯聚全球食品創(chuàng)新力量的盛會(huì)上,iSEE全球獎(jiǎng)不僅見(jiàn)證了行業(yè)標(biāo)桿的誕生,更通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)審體系,為創(chuàng)新價(jià)值樹(shù)立了權(quán)威標(biāo)尺?;诹笤u(píng)審維度——產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費(fèi)洞察力、用戶體驗(yàn)感、商業(yè)表現(xiàn)力、消費(fèi)者價(jià)值與科技領(lǐng)導(dǎo)力,iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)從產(chǎn)品、品牌、企業(yè)、技術(shù)及設(shè)計(jì)五大類別中,遴選出代表行業(yè)未來(lái)的創(chuàng)新典范。
iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉
1、人物類-年度創(chuàng)新人物
【年度創(chuàng)新人物】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,在管理、營(yíng)銷、創(chuàng)新、商業(yè)化等方面有突出表現(xiàn)并產(chǎn)生一定行業(yè)影響力的人物代表,包括且不限于品牌&品類的開(kāi)創(chuàng)者、新技術(shù)拓荒人以及新模式商業(yè)領(lǐng)袖。
第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【年度創(chuàng)新人物】獲獎(jiǎng)名單最終揭曉:
2、企業(yè)類-卓越商業(yè)實(shí)踐
【卓越商業(yè)實(shí)踐】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,海內(nèi)外巨頭以及處于10-100跨越發(fā)展階段的企業(yè)在新商業(yè)環(huán)境下的領(lǐng)導(dǎo)力變革、戰(zhàn)略與執(zhí)行、創(chuàng)新模式、并購(gòu)與整合、營(yíng)銷、 運(yùn)營(yíng)管理、組織與文化及企業(yè)社會(huì)責(zé)任等方面進(jìn)行探索的商業(yè)實(shí)踐。
第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【卓越商業(yè)實(shí)踐】獲獎(jiǎng)名單最終揭曉:
3、企業(yè)類-突破創(chuàng)新先鋒
【突破創(chuàng)新先鋒】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,處于1-10跨越發(fā)展階段的企業(yè)及品牌在品類和場(chǎng)景拓展、品牌矩陣構(gòu)建、創(chuàng)新模式、 運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷及企業(yè)社會(huì)責(zé)任等方面所進(jìn)行的創(chuàng)新探索與實(shí)踐。
經(jīng)過(guò)iSEE全球獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)的專業(yè)評(píng)審,獲得第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【突破創(chuàng)新先鋒】的是:
4、產(chǎn)品&品牌類-年度最具價(jià)值創(chuàng)新品牌
【年度最具價(jià)值創(chuàng)新品牌】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中的品類新貴計(jì)創(chuàng)建者,他們錨定某一品類升級(jí),或理解并呼應(yīng)新需求、升級(jí)體驗(yàn),或在新?tīng)I(yíng)商環(huán)境下高效率轉(zhuǎn)化,或具備一定的“品牌化能力”,或掌握一定的核心供應(yīng)鏈能力。
獲得第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【年度最具價(jià)值創(chuàng)新品牌】的是:
5、產(chǎn)品&品牌類-金/銀/銅獎(jiǎng)
產(chǎn)品作為凝聚創(chuàng)新的最小顆粒度,【金/銀/銅獎(jiǎng)】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,乳品類、飲料類、食品類(包含零食、烘焙、功能性食品、糖果&巧克力)、餐飲&餐飲+類的預(yù)包裝創(chuàng)新產(chǎn)品。其中金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為0.17%,銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為0.53%,銅獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為1.11%,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。
最終,第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【金/銀/銅獎(jiǎng)】獲獎(jiǎng)名單最終揭曉:
6、技術(shù)類-年度創(chuàng)新技術(shù)
【年度創(chuàng)新技術(shù)】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,在原輔料、配方、加工工藝、設(shè)備、包材等領(lǐng)域的創(chuàng)新解決方案。
經(jīng)過(guò)iSEE全球獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)的專業(yè)評(píng)審,獲得第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【年度創(chuàng)新技術(shù)】的是:
7、設(shè)計(jì)類-年度創(chuàng)新設(shè)計(jì)
【年度創(chuàng)新設(shè)計(jì)】旨在挖掘并表彰食品飲料行業(yè)中,具有突出創(chuàng)新性和影響力的設(shè)計(jì)作品,讓設(shè)計(jì)賦能食品創(chuàng)新。除了產(chǎn)品包裝,iSEE設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎(jiǎng)還希望從極致體驗(yàn)的角度、從品牌設(shè)計(jì)、空間、服務(wù)及數(shù)字化體驗(yàn)、可持續(xù)等維度發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)力量。
那么,獲得第七屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)【年度創(chuàng)新設(shè)計(jì)】的是:
iSEE全球美味獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉
iSEE全球美味獎(jiǎng)(簡(jiǎn)稱iSEE美味獎(jiǎng)),是中國(guó)市場(chǎng)誕生的首個(gè)東方特色美味獎(jiǎng),攜手頂級(jí)名廚/美食家/專業(yè)感官評(píng)定機(jī)構(gòu),采用星級(jí)評(píng)分制度,發(fā)現(xiàn)、表彰、傳播陪伴未來(lái)的經(jīng)典美味以及新食品時(shí)代的新中國(guó)味,助力人民美好生活。
3月中旬,iSEE美味獎(jiǎng)1-3星的評(píng)定結(jié)果已經(jīng)公布,3星摘星比例低于10%。在所有的3星獲獎(jiǎng)作品中,評(píng)審主席團(tuán)憑借其數(shù)十年對(duì)美味的理解與經(jīng)驗(yàn),從中國(guó)傳統(tǒng)文化中的色香味意形養(yǎng)6大維度進(jìn)行投票決策,最終特別授予iSEE美味獎(jiǎng)4星、5星終極大獎(jiǎng)。
而今年,作為iSEE美味獎(jiǎng)創(chuàng)立的第三年,首次誕生了卓越美味(即同一產(chǎn)品連續(xù)3年獲得3星及以上認(rèn)證),它們是:
作為iSEE全球獎(jiǎng)的主辦方,F(xiàn)oodaily每日食品始終致力于推動(dòng)全球食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)的構(gòu)建與發(fā)展。自2009年成立以來(lái),F(xiàn)oodaily每日食品通過(guò)打造iSEE全球獎(jiǎng)這一國(guó)際化權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)平臺(tái),不僅為行業(yè)樹(shù)立了創(chuàng)新標(biāo)桿,更搭建起連接中國(guó)與全球食品創(chuàng)新的重要橋梁。Foodaily每日食品持續(xù)整合產(chǎn)業(yè)資源,以"展+會(huì)+獎(jiǎng)+節(jié)"的創(chuàng)新模式,全方位助力食品飲料企業(yè)實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品創(chuàng)新到商業(yè)增長(zhǎng)的價(jià)值轉(zhuǎn)化。未來(lái),F(xiàn)oodaily每日食品將繼續(xù)通過(guò)iSEE全球獎(jiǎng)等平臺(tái),推動(dòng)中國(guó)食品創(chuàng)新力量走向世界舞臺(tái),讓更多優(yōu)秀的"中國(guó)味"被全球看見(jiàn),持續(xù)為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新動(dòng)能
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