近日,從貴州省丹寨縣相關部門獲悉,2025 年丹寨“茗卓”春茶預計將于 3月30日起陸續(xù)發(fā)貨,正式與廣大茶友見面。作為茶葉中的“佼佼者”,丹寨“茗卓”春茶憑借其獨特的生長環(huán)境、嚴格的品質(zhì)管控以及精湛的制作工藝,備受市場期待。
高山云霧出好茶
丹寨茶園地處北緯27°黃金產(chǎn)茶帶,海拔較高,常年云霧籠罩,為茶樹生長提供了得天獨厚的環(huán)境。土壤肥沃且富含多種礦物質(zhì),富含硒鋅,硒鋅元素可以抗氧化、提高免疫力。經(jīng)過漫長冬季的休養(yǎng)生息,茶樹在春日暖陽、春風和春雨的滋潤下,煥發(fā)出勃勃生機。此時采摘的春茶,芽葉肥壯嫩綠,葉質(zhì)柔軟,富含大量氨基酸和蛋白質(zhì),造就了其入口鮮爽、回甘悠長,香氣中略帶淡雅花香的獨特風味?!败俊逼放普且劳羞@片優(yōu)質(zhì)茶園孕育而生,北緯 27°的獨特地理優(yōu)勢,為“茗卓”春茶注入了天然的品質(zhì)基因。
嚴苛標準鑄就國際品質(zhì)
丹寨茶園堅持按照有機標準進行管理,連續(xù)多年通過歐盟標準285項檢測。在這里出產(chǎn)的丹寨茶葉,品質(zhì)上達到了行業(yè)一流水平,得到了市場的高度認可,“茗卓”品牌作為丹寨茶葉的杰出代表,更是其中的佼佼者。
為了確保符合歐盟標準,茶園在種植過程中,堅決杜絕使用化學合成的農(nóng)藥、化肥,而是采用生物防治技術,利用害蟲的天敵、性誘劑等方式控制蟲害;施肥也以有機肥料為主,為茶樹提供天然養(yǎng)分,維護土壤的生態(tài)平衡與健康。在茶園管理中,還運用了先進的5G智能監(jiān)測設備,對氣象、土壤等數(shù)據(jù)實時采集,確保“茗卓”春茶從茶園到茶杯的全程品質(zhì)可控、來源可溯。
約60000顆茶芽凝練一斤春味
在采摘環(huán)節(jié),丹寨“茗卓”春茶盡顯珍貴,采集窗口期極為短暫,春茶從初春開始僅30天左右采摘期。為保證茶葉品質(zhì),每一片茶葉均由經(jīng)驗豐富的茶農(nóng)手工采摘,他們手法嫻熟,只采摘“獨芽”和“一芽一葉”。
隨后,這些鮮葉被迅速送往加工廠,由技藝精湛的制茶師進行精心制作。從鮮葉的攤晾、殺青、揉捻,到提香、塑形、包裝,每一道工序都凝聚著制茶人的心血與智慧,只為將“茗卓”春茶最純正的滋味呈現(xiàn)給消費者。由于春茶采摘期極短,產(chǎn)量極為有限,大約60000多顆茶芽才能制成一斤干茶,這也使得“茗卓”成為茶葉中的珍品。
2025 年丹寨春茶獲市場追捧
此前,丹寨春茶的銷售成績十分亮眼。以過往年份為例,每至春茶上市季,其憑借優(yōu)良品質(zhì)吸引了大量消費者,銷售范圍不斷拓展,不僅在國內(nèi)市場收獲眾多茶友的喜愛,還逐漸打開了海外市場。許多茶葉經(jīng)銷商早早預定丹寨“茗卓”春茶,市場供不應求。
2025 年丹寨春茶預定火熱開啟,廣大茶友可不要錯過這品嘗春天第一口鮮的絕佳機會,讓丹寨“茗卓”春茶的鮮醇在您的舌尖綻放,帶您邂逅整個春天的美好。
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