鈣是人體重要的常量元素,不僅是骨骼和牙齒的重要組成成分,還在人體內(nèi)發(fā)揮著調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮性、參與血液凝固等多種生理功能。鈣質(zhì)如此之重要,成人每天膳食鈣的推薦攝入量是800mg/d,但據(jù)據(jù)2017年10月發(fā)表在OsteoporosisInternational的《全球成人膳食鈣攝入量的系統(tǒng)綜述》調(diào)查顯示,中國居民膳食鈣的攝入不到推薦量的1/2,普遍存在缺鈣的問題。
所以對(duì)于家長而而言,需要時(shí)刻注意孩子鈣質(zhì)攝入是否充足的問題,以免影響孩子的骨骼發(fā)育。《中國居民膳食指南2016》建議,奶及奶制品中鈣含量豐富且吸收率高,是兒童鈣的最佳來源。
乳礦物鹽,又名乳鈣,是以牛乳中的乳清為原料,去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分而制成。相比常見的補(bǔ)鈣原料碳酸鈣,乳礦物鹽的鈣質(zhì)以磷酸鈣(鈣磷比2:1)形式呈現(xiàn),與人體的骨骼、牙齒相似,所以更天然安全,對(duì)腸胃刺激小,不易造成脹氣、便秘;同時(shí)也更易于被人體吸收利用,且不發(fā)生逆轉(zhuǎn),是天然且優(yōu)質(zhì)的鈣源。
在國外,乳礦物鹽作為天然優(yōu)質(zhì)鈣源,可以添加在嬰幼兒食品中。但目前國內(nèi)是不建議加在嬰幼兒(0-36月齡)食物飲品中,這又是為什么呢?
首先,3歲以下的寶寶消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟,乳礦物鹽含鈣量較高,不適宜攝入;其次,因?yàn)槟溉?、奶粉含有足夠的鈣,在保證奶量和正常吃輔食的情況下,3歲以內(nèi)嬰幼兒每天的鈣需求都能滿足,一般不需要額外補(bǔ)鈣,也就不需要高鈣食品。
另外家長們也應(yīng)注意的是,在給孩子補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時(shí),還應(yīng)該注意維生素D的補(bǔ)充,平時(shí)多曬曬太陽,或者補(bǔ)充一些維生素D,更有注意鈣質(zhì)吸收。
近日,廣受眾多寶爸寶媽好評(píng)的兒童酸奶——簡愛酸奶·父愛配方,推出>3歲兒童高鈣酸奶全新系列,三款新品都特添乳礦物鹽,每瓶酸奶鈣含量≥200mg,約為每日鈣推薦攝入量的1/4,可作為兒童期寶寶的日常優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)補(bǔ)充。
補(bǔ)鈣是人生的永恒話題,而孩子在20歲前就會(huì)完成90%的骨鈣沉積,因此補(bǔ)鈣需要堅(jiān)持長期,也一定要趁早。家長要科學(xué)地認(rèn)識(shí)孩子各年齡段的成長需求,讓孩子在合理膳食的前提下,針對(duì)性地食用高鈣食品,補(bǔ)鈣效果才能事半功倍,為生長發(fā)育和人生未來夯定健康基礎(chǔ)。
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