5月30日是“全國(guó)科技工作者日”，中國(guó)從載人深潛創(chuàng)造“萬米紀(jì)錄”，到“天問奔火”留下紅色印記，離不開一代又一代科學(xué)家的堅(jiān)守付出。當(dāng)然，在母乳研究領(lǐng)域，也有這樣一批工作者，為了守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)始終奮斗在科研一線。

　　日前，伊利金領(lǐng)冠在剛剛舉辦的“探索母乳宇宙，品質(zhì)傳承未來”發(fā)布會(huì)上，重磅發(fā)布了探索“母乳宇宙”的最新成果，而這些科研成果背后是來自伊利金領(lǐng)冠科研工作者19年來在母乳研究領(lǐng)域的不懈深耕。也正是因?yàn)樗麄?，伊利金領(lǐng)冠才能不斷打造出更高品質(zhì)的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)，守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。

　　眾所周知，母乳能為嬰幼兒提供生命早期所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但由于不同國(guó)家的民族特性、地域環(huán)境、膳食結(jié)構(gòu)存在差異，會(huì)導(dǎo)致母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同，所以就要求中國(guó)乳企必須自立探索母乳奧秘，揭開藏在其中的“營(yíng)養(yǎng)密碼”，才能給本土嬰幼兒帶來更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)支持。

　　科學(xué)家想要“研究”母乳，就得先“認(rèn)識(shí)”母乳。為了了解中國(guó)整體母乳成分的狀況，伊利第一代母乳采集員郝萬清十余年如一日奔波在全國(guó)東西南北中七個(gè)區(qū)域共56個(gè)市/縣采集母乳樣本，保溫箱就是她最親密的工作伙伴，每一份來之不易的樣本，每一位媽媽的信任和支持，就是她繼續(xù)堅(jiān)持下去的根本動(dòng)力。

　

　　而拿到美國(guó)伊利諾伊大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士學(xué)位的王雯丹，入職伊利后積極投身到中外母乳研究合作當(dāng)中，例如曾參與伊利歐洲創(chuàng)新中心與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)對(duì)中外母乳低聚糖的研究項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)了中國(guó)母乳中低聚糖、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的“黃金”含量與比例。

　

　　還有多倫多大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)博士后司徒文佑，開會(huì)、做實(shí)驗(yàn)、寫報(bào)告連軸轉(zhuǎn)都是常態(tài)。他持續(xù)奔波于全球的頂尖高校、科研機(jī)構(gòu)，努力整合全球母乳研究資源與智慧，與團(tuán)隊(duì)不斷推動(dòng)最新母乳研究的落地轉(zhuǎn)化。

　

　　從收集到第一份母乳樣本，到建成中國(guó)企業(yè)首個(gè)“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫(kù)”，再到金領(lǐng)冠奶粉配方持續(xù)迭代，伊利持續(xù)深耕母乳研究已達(dá)19年之久，并積累獲得千萬母乳研究數(shù)據(jù)，獲得五大核心配方專利，其中“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”專利獲得14項(xiàng)中外專利授權(quán)認(rèn)證*。而這些專利成果也被成功應(yīng)用于金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品中，給中國(guó)寶寶帶來了更加貼合成長(zhǎng)所需的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)。

　　

　　建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)，既需要探索的勇氣，也需要?jiǎng)?chuàng)新的智慧。因?yàn)檫@些科研人員的堅(jiān)持與付出，中國(guó)才能在探索“母乳宇宙”的征途中抵達(dá)一個(gè)又一個(gè)遠(yuǎn)方。我們也有理由相信，堅(jiān)持自主創(chuàng)新的伊利金領(lǐng)冠，將始終錨定守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)這一航向，不斷向“母乳宇宙”深處進(jìn)發(fā)，持續(xù)用專利營(yíng)養(yǎng)守護(hù)中國(guó)寶寶，傳承母愛力量！

　　*“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL200810241156。

　　“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510290842。X；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510291739。7；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510300587。2；中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841。3；歐洲發(fā)明專利，專利號(hào)：EP3266310；澳大利亞發(fā)明專利，專利號(hào)：AU2016228670；新西蘭發(fā)明專利專利號(hào)735399。

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