根據(jù)市場(chǎng)銷售顯示，自2012年以來，我國(guó)進(jìn)口牛肉量呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，2014-2016年，我國(guó)進(jìn)口牛肉高達(dá)41。7萬噸、66。3萬噸和81。2萬噸。與此同時(shí)，我國(guó)牛肉產(chǎn)量并未出現(xiàn)較大程度的增長(zhǎng)，近幾年國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)量大幅增長(zhǎng)主要依靠進(jìn)口的大幅上升來滿足。尤其是受到疫情影響，我國(guó)牛肉市場(chǎng)一直處于供不應(yīng)求狀態(tài)，需求缺口不斷增大。而蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛確實(shí)可以解決市場(chǎng)供給問題。

　　據(jù)悉，蒙之寶是正藍(lán)旗杰林畜牧科技有限責(zé)任公司的品牌，公司依托錫林郭勒草原的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，借助利木贊牛的品種特質(zhì)，在科技驅(qū)動(dòng)下布局全產(chǎn)業(yè)鏈。在上游采用“公司+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，和農(nóng)戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在下游從終端發(fā)力，實(shí)現(xiàn)上下游聯(lián)動(dòng)。旨在滿足居民的牛肉消費(fèi)需求，同時(shí)推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。其蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛更是牛肉市場(chǎng)供應(yīng)的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　利木贊牛源自法國(guó)，是大型肉牛品種，經(jīng)過在中國(guó)47年的繁育，已經(jīng)充分適應(yīng)中國(guó)生長(zhǎng)環(huán)境，利木贊牛出生體格較小，難產(chǎn)率低，后期生長(zhǎng)速度快，每天平均增重1。5kg-2kg。而且利木贊牛產(chǎn)肉性能高，胴體質(zhì)量好，眼肌面積大，前后肢肌肉豐滿，出肉率高，在肉牛市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。

　　蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛，除了肉質(zhì)鮮美外，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。對(duì)比同行的大部分牛肉產(chǎn)品而言，利木贊牛牛肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9。5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能，其它的熱量是豬肉的2倍以上，所以該牛肉長(zhǎng)期以來倍受消費(fèi)者的青睞。尤其是推廣上市后，利木贊牛肉也成為牛肉市場(chǎng)的心儀之選。

　　在牛肉需求量持續(xù)緊缺的今天，蒙之寶除了生產(chǎn)利木贊牛肉外，還傳授關(guān)于利木贊牛的養(yǎng)殖技術(shù)。為了更好的提升利木贊牛肉的養(yǎng)殖技術(shù)，公司還與中科院、中國(guó)農(nóng)大、內(nèi)蒙古農(nóng)大等多個(gè)科研單位合作，除了開展育種、繁殖、草場(chǎng)免耕補(bǔ)播等科研項(xiàng)目外，還引進(jìn)國(guó)外利木贊牛冷凍胚胎的形式，進(jìn)行純種擴(kuò)繁，來提升利木贊牛的養(yǎng)殖成功率。

　　對(duì)于想要養(yǎng)殖高品質(zhì)的利木贊牛，一起瓜分牛肉市場(chǎng)的紅利，現(xiàn)在可以加盟蒙之寶的利木贊牛養(yǎng)殖技術(shù)，公司除了會(huì)提供專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)外，還會(huì)為加盟者提供牛肉加工和渠道銷售等服務(wù)，從而助力加盟者能通過市場(chǎng)紅利，賺取客觀的收入。

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