健康理念升級時代,因不含膽固醇和乳糖,天然、健康、營養(yǎng)的植物蛋白飲品頗受市場歡迎。作為重要的植物蛋白飲品原料之一,核桃憑借高營養(yǎng)價值,一直以來被看做是補腦的佳品,但核桃健腦的食用標準是怎樣的呢?
2018年,中國疾控中心(CDC)的一項關于核桃健腦的研究顯示,每天飲用含24g核桃仁的核桃乳,堅持30天,提升記憶力效果明顯。
作為當前國內核桃乳龍頭企業(yè),養(yǎng)元飲品根據CDC的這一研究成果迅速推出六個核桃2430,還提出“一天一罐,堅持30天,提高記憶力”的健腦解決方案。
CDC為核桃乳健腦定量
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室副主任宮照龍曾指出,每天堅持飲用含24g核桃的核桃乳對記憶有顯著的正向作用;這是因為,核桃是對認知和記憶行為研究觀察較為集中的堅果,動物實驗觀察就表明核桃具有改善動物認知功能以及學習、記憶能力的作用。
宮照龍主任的這一論斷其實來自于中國疾控中心曾主導的一項核桃營養(yǎng)與記憶力關系的研究。2018年,中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室通過人體試食試驗結果表明:受試者連續(xù)服用核桃乳飲品(由養(yǎng)元飲品六個核桃提供)30天后,試食組的指向記憶、圖像自由回憶以及人像特點聯想回憶三項分測驗量表分及記憶商高于試驗前。因此科學家們得出“六個核桃核桃乳飲具有改善記憶功能作用”的重要結論,之后該項研究更被學術期刊刊登。
以CDC研究為藍本,養(yǎng)元飲品發(fā)揮自己強大的科研轉化與產品研發(fā)實力,迅速將以上科研成果落地為六個核桃2430,并將健腦這一“頭”等大事變成“一天一罐堅持30天,提升記憶力”的可量化、可感知的日常小事。
此外,六個核桃2430配以0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖的無負擔配方,讓科學健康養(yǎng)腦成為人人可輕松享受的一種新生活方式,實現了理論基礎+科學依據的完美結合,深受媒體、專家和消費者的認可
六個核桃2430 高品質 一天一罐改善記憶力
除了學術加持,六個核桃2430的成功還源于養(yǎng)元飲品對原材料的嚴格把控。為保證原料純正,六個核桃踏遍中國20個核桃產區(qū),經數據對比檢測,精選出新疆、云南和太行山三大黃金產區(qū),建立了核桃原料基地;并制定嚴苛的3.6.36采購標準和高于行業(yè)水準的配送、驗收標準,保證核桃原料的核心品質和絕對安全,確保了原料的天然綠色、無污染。
為了提升核桃乳的工藝制造流程,養(yǎng)元飲品經過長年的創(chuàng)新與改良,形成了領先全行業(yè)的三大工藝:“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費”的行業(yè)難題,解決了口感問題;獨創(chuàng)的“全核桃CET冷萃工藝”實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養(yǎng),將核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上;“五重細化研磨”工藝將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下,保證了核桃營養(yǎng)的完整性,使核桃營養(yǎng)成分更容易為人體吸收。
六個核桃2430的誕生,是養(yǎng)元飲品深耕核桃乳健腦行業(yè)多年,大力進行科研投入的成果,它真正實現了以簡單科學、標準定量的方式補腦健腦,并以真材實料和先進工藝保障產品品質,為疲勞大腦帶來充足營養(yǎng)。未來,養(yǎng)元飲品六個核桃將繼續(xù)深耕核桃乳研究,依托強大的科研實力和行業(yè)洞察為大眾提供更具品質的腦健康產品。
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