5月8日,致力成為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者——健合(H&H)國際控股有限公司(股份代號:HK.1112,以下簡稱“健合集團”),正式公布2020年第一季度業(yè)績報告。
2020年面對新冠肺炎疫情(COVID-19)的挑戰(zhàn),依托中國市場嬰幼兒營養(yǎng)及護理用品業(yè)務(wù)單元(BNC)和成人營養(yǎng)及護理用品業(yè)務(wù)單元(ANC)“雙核”引擎的強勁表現(xiàn),集團第一季度業(yè)績持續(xù)增長。截至2020年3月31日前三個月,健合集團營收較去年同期雙位數(shù)增長13.0%至人民幣24.24億元,中國區(qū)實現(xiàn)增長19.4%。
截至2020年3月31日止3個月,BNC和ANC“雙核”業(yè)務(wù)中國市場營收同比增長了19.4%達19.87億元,占集團總收入的81.6%,中國市場實現(xiàn)雙位數(shù)持續(xù)增長。
值得注意的是,2019年年底正式登陸中國,定位高端100%純羊乳蛋白的合生元可貝思嬰幼兒配方羊奶粉繼續(xù)呈現(xiàn)強勁增長,占合生元中國市場嬰幼兒配方奶粉收入總額的5.0%。顯然,隨著90、95后母嬰消費人群的消費習(xí)慣、育兒觀念變化,作為奶粉行業(yè)的細分領(lǐng)域,羊奶粉因其脂肪球分子較為細小更易吸收而受到市場廣泛認可。
《2019年中國羊奶行業(yè)現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展趨勢預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示,羊奶的液態(tài)奶、嬰幼兒配方奶粉和奶酪三大特色產(chǎn)品的市場潛在開發(fā)價值在 2000億元以上。未來5到10年間,羊奶產(chǎn)值將呈快速上漲態(tài)勢,并且隨著居民對羊奶產(chǎn)品認可度的不斷增加,羊奶產(chǎn)品體系將進一步豐富,除了嬰幼兒配方奶粉外,功能、保健型飲品和奶酪也有很大的發(fā)展空間。雖然截至2018年羊奶產(chǎn)量僅占全國鮮奶總產(chǎn)量的4.5%,但從營養(yǎng)價值、發(fā)展?jié)摿σ约翱烧{(diào)整我國奶業(yè)發(fā)展方式等方面來看,其市場前景值得期待。
乳業(yè)專家王丁棉認為,未來我國羊奶粉市場會繼續(xù)擴容,并且規(guī)模將在100億元以上。在他看來,隨著宣傳和引導(dǎo)的深入,會有更多的人認知羊奶,隨之將會有更多的人選擇羊奶粉消費。
羊奶粉競爭轉(zhuǎn)向品牌,仍缺大單品
在過去的2019年,新生兒數(shù)量下降,奶粉行業(yè)“蛋糕”縮小,導(dǎo)致渠道有所變化,同時競爭更為激烈,市場集中度提速,這樣的持續(xù)增長和集中度不斷上升必然升級參與競爭的每個企業(yè)的競爭模式,奶粉行業(yè)的競爭陣地開始由品類競爭轉(zhuǎn)向品牌。
但無論是從大單品數(shù)量還是市面上的品牌數(shù)量來看,相比牛奶粉,羊奶粉品類都差距甚遠。乳企打造“大單品”,是在奶粉市場實現(xiàn)競爭突圍的關(guān)鍵一環(huán)。比如合生元派星等等大單品。而大單品策略在羊奶粉市場依然適用,乳企有大單品才有大未來。
所謂大單品,說得通俗點就是行業(yè)中的佼佼者、高銷售占比產(chǎn)品、品牌的立足根基或是企業(yè)持有的、別人難以勝過的銷售巨大的“主心骨”產(chǎn)品。大單品成功本質(zhì)上是企業(yè)在對行業(yè)競爭、市場趨勢及自身資源與能力等眾多因素,完成系統(tǒng)思考之后的戰(zhàn)略性選擇。大單品的大規(guī)模銷量帶來產(chǎn)品成本下降,生產(chǎn)質(zhì)量可控,供應(yīng)鏈效率提高、售后服務(wù)優(yōu)化等一系列優(yōu)勢。使得企業(yè)營銷的策略與投入更為精準,經(jīng)營效益得到了極大地提高。
未來奶粉企業(yè)的重心在于品牌導(dǎo)向,塑造大單品,大單品的機遇在于精耕大連鎖和區(qū)域服務(wù)商,大單品是大企業(yè)領(lǐng)頭狂奔的硬實力,更是中小企業(yè)的唯一出路。
市場洗牌期 產(chǎn)品力成突破口
大單品要成功,就需要杜絕同質(zhì)化,以產(chǎn)品力脫穎而出。其實從去年開始,受政策、新生人口、經(jīng)濟等多種因素影響,羊奶粉市場就已經(jīng)開始洗牌,行業(yè)的弱肉強食下,優(yōu)勢品牌的增長勢必就有小品牌的出局。但相比牛奶粉市場,羊奶粉整體實力有待加強。就行業(yè)趨勢來看,羊奶粉市場從價格、產(chǎn)品都在趨于同質(zhì)化,市場突圍戰(zhàn)并不容易,需要重視產(chǎn)品力,以助推羊奶粉行業(yè)的高度和擴大市場聲量。
在新的市場競爭下,品牌力和產(chǎn)品力很重要,羊奶粉就具備這種差異性。隨著羊奶粉科研的深入,羊奶粉的產(chǎn)品力發(fā)展,也會趨向于解決具體痛點,比如健合集團旗下的合生元可貝思的安撫產(chǎn)品力,他們發(fā)現(xiàn)許多寶寶具有敏感體質(zhì),以至于出現(xiàn)拉肚子、脹肚、上火和便秘等情況,而合生元可貝思羊奶粉中的脂肪球更小,寶寶更容易消化。獨有的SN-2 PLUS親和結(jié)構(gòu)脂,能優(yōu)化配方奶脂肪結(jié)構(gòu),使?fàn)I養(yǎng)更好被寶寶吸收,同時減少上火、便硬等現(xiàn)象的發(fā)生。
4月合生元可貝思更邀請著名心理學(xué)家張怡筠,以及廣州白云婦幼保健院主任醫(yī)師蹇涵,針對寶寶的哄睡問題,共同連線直播,開展“安撫哄睡電臺”節(jié)目,展示合生元可貝思羊奶粉通過創(chuàng)造舒適的睡眠環(huán)境安撫嬰幼兒情緒,降低敏感,幫助健康安睡的功能。短短幾小時的直播,就有超過1.4萬個社群參與聯(lián)動,直播的觀看量超過300+萬,可見嬰兒父母對此方面的重視和關(guān)注。
合生元可貝思在注重敏感的產(chǎn)品力背后,更多的是大品牌對于媽媽群體難以安撫寶寶情緒的切實痛點洞察,以及關(guān)愛母嬰身心健康,保障嬰幼兒心智成長的體現(xiàn)。這是在注重產(chǎn)品力同時非常好的補充,也是合生元可貝思羊奶粉自上市以來持續(xù)的堅持。以不斷創(chuàng)新,追求卓越的態(tài)度做產(chǎn)品,勢必實現(xiàn)大單品戰(zhàn)略的成功。
品牌力提升關(guān)鍵是深化渠道與營銷
現(xiàn)階段,母嬰品類結(jié)構(gòu)發(fā)生系統(tǒng)性變遷,細分化、專業(yè)化趨勢明顯,未來奶粉企業(yè)的重心在于品牌導(dǎo)向。未來幾年羊奶粉大概率又會陷入類似當(dāng)前牛奶粉市場的同質(zhì)化競爭中。想要完成羊奶粉市場突圍,關(guān)鍵是要加強科研資源投入,持續(xù)創(chuàng)新,供應(yīng)鏈的打造,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化,以推動羊奶粉品牌力的打造和因地制宜建立高效的渠道打法,來鞏固品牌護城河,助力業(yè)績的持續(xù)增長缺一不可。
對于主流品牌的奶粉品牌而言,一方面要深入到三四線市場實現(xiàn)渠道下沉,另一方面要逐漸放開“獨家經(jīng)銷”的控貨模式,渠道拓展全面開花。這一點在合生元可貝思羊奶粉身上,得到印證。
在疫情期間,在貫徹多渠道戰(zhàn)略的同時,促進大企業(yè)全鏈路資源整合,成功抵御了疫情造成的沖擊。當(dāng)時由于產(chǎn)業(yè)鏈涉及生產(chǎn)、銷售等全環(huán)節(jié),不僅有上游原料采購、輸送問題需要面對,如何向下游及時補貨保證終端庫存充足,協(xié)助門店鎖住新老顧客更是成為新考驗。
而健合集團旗下的合生元工廠早在2月5日就拿到了廣州市開發(fā)區(qū)批文,并在2月底就幾乎實現(xiàn)了全線復(fù)工。
而在此期間,一直與線下渠道緊密聯(lián)系的合生元更是敏銳洞察到,疫情防控讓門店與消費者之間的輸送紐帶出現(xiàn)了嚴重斷裂。獲悉此情況后,合生元高管第一時間召開會議,并策劃決定將合生元媽媽100客戶運營系統(tǒng)升級為媽媽100零售通,解決門店與消費者之間的“最后一公里”問題。
“合生元媽媽100零售通”上線之后共計實現(xiàn)700萬會員有效觸達,700位專家講師在線專業(yè)教育,超過6000名促銷員上百名客服精準會員服務(wù),3萬家會員門店線上線下聯(lián)動鏈接,真正實現(xiàn)生產(chǎn)、物流、無接觸配送保障母嬰的全鏈條服務(wù)閉環(huán)。
渠道競爭之余,奶粉品牌營銷攻勢也需要繼續(xù)深化。羊奶粉品牌可貝思推出后,澳洲國寶級女神米蘭達·可兒已經(jīng)成為合生元可貝思的形象代言人,有了這位超模冠軍的助力,再加上合生元品牌背書,合生元可貝思嬰幼兒配方羊奶粉的品牌知名度自然迅速提升。
目前羊奶粉市場競爭格局,正由品類向品牌演變,在品牌精耕的時代,優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新成為企業(yè)競爭中的重要底牌,才能保證自身的差異化生存。而合生元可貝思羊奶延續(xù)了健合高端品質(zhì)路線,迎合了奶粉高端化發(fā)展趨勢,其對配方營養(yǎng)的極致追求不僅滿足了用戶需求,更引領(lǐng)了羊奶粉市場的蝶變,帶動了羊奶粉產(chǎn)品創(chuàng)新向著更營養(yǎng)、更科學(xué)的方向升級,勢必搶占羊奶粉行業(yè)制高點。
2020年,中國羊奶粉市場真正的競爭才剛剛開始,面對市場蛋糕縮小的事實、市場集中度提速的現(xiàn)狀,企業(yè)如何運營市場,合生元可貝思奶粉已經(jīng)給出了自己的答卷,其他企業(yè)何去何從,值得所有企業(yè)家深思。
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