因病毒肆虐,近日多個(gè)國(guó)家禁止糧食出口,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化集約化的迫切性凸顯,而以農(nóng)業(yè)為上游的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨同樣的問(wèn)題。特別是在近期水產(chǎn)飼料上漲的背景下,水產(chǎn)自動(dòng)化養(yǎng)殖、全產(chǎn)鏈的模式的優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn),如國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)龍頭公司天馬科技(603668)利用自動(dòng)化和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),引領(lǐng)水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖集約化和標(biāo)準(zhǔn)化,構(gòu)建了“原料貿(mào)易—飼料—養(yǎng)殖—?jiǎng)颖7?wù)—水產(chǎn)品及畜禽產(chǎn)品銷售—食品終端”于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。公開(kāi)資料顯示,該公司鰻魚(yú)產(chǎn)銷量以1/3的市場(chǎng)份額穩(wěn)居國(guó)內(nèi)第一,核心產(chǎn)品鰻鱺配合飼料產(chǎn)品銷量位居世界第一,其所從事的食品加工業(yè)務(wù)也是當(dāng)前市場(chǎng)的熱點(diǎn)之一。
鰻魚(yú)產(chǎn)量占據(jù)國(guó)內(nèi)1/3市場(chǎng)
在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖模式下,水質(zhì)、水溫都不好掌控,在面臨天氣災(zāi)害和病害的威脅下,產(chǎn)量也會(huì)受到較大影響。特別是鰻魚(yú)等水產(chǎn)動(dòng)物,對(duì)水質(zhì)、水溫恒定等要求較高,管理標(biāo)準(zhǔn)化的工廠化養(yǎng)殖模式應(yīng)運(yùn)而生,即實(shí)現(xiàn)裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、管理工業(yè)化。
工廠化養(yǎng)殖是集約化養(yǎng)殖理念的主要呈現(xiàn)形式,主要分為陸基和?;鶅煞N,其中陸基工廠化養(yǎng)殖又包括集約化流水養(yǎng)殖和循環(huán)水養(yǎng)殖。循環(huán)水養(yǎng)殖模式是水產(chǎn)品養(yǎng)殖模式中工業(yè)化程度很高的形式。它與流水型養(yǎng)殖模式相比,可節(jié)約用水量90%以上,節(jié)約用地面積高達(dá)99%,而且通過(guò)污水處理還可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、環(huán)境友好型生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)天馬科技在水產(chǎn)自動(dòng)化養(yǎng)殖引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新,該公司在國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)市場(chǎng)占據(jù)1/3的份額。該公司向養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖規(guī)劃、苗種投放、飼料投喂、環(huán)境調(diào)節(jié)、病害防控到養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售信息等全方位的技術(shù)、信息支持。
據(jù)了解,陸基工廠循環(huán)水精準(zhǔn)養(yǎng)殖是采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、智能裝備技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控、水質(zhì)凈化、投飼智能化、自動(dòng)化、精.準(zhǔn)化,提高水資源循環(huán)利用效率、節(jié)能降耗、降低勞動(dòng)強(qiáng)度和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,這種模式占地面積小但產(chǎn)量很高;飼料系數(shù)高,同時(shí)工廠化操作的可控性更高,可以避免干旱、暴雨、洪水等自然災(zāi)害對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響,進(jìn)而可有效降低成本。在環(huán)保等各種養(yǎng)殖成本高企的情況下,未來(lái)市場(chǎng)格局更容易向大企業(yè)、龍頭公司傾斜。
有數(shù)據(jù)顯示,工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的25倍以上,經(jīng)濟(jì)效益是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的30倍以上。
鰻鱺配合飼料穩(wěn)居 世界第一
鰻魚(yú)作為高端水產(chǎn)品,有“水中人參”之稱,需要安全、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的專業(yè)鰻魚(yú)配合飼料。業(yè)內(nèi)人士表示,粘彈性好的鰻鱺粉料在水里懸浮性更好,更適合鰻鱺采食、飼料浪費(fèi)更少。在此前相當(dāng)長(zhǎng)的的一段時(shí)間里,日本等國(guó)家控制了鰻魚(yú)飼料配方的核心技術(shù)。
天馬科技在國(guó)內(nèi)首家研制出的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的玻璃鰻配合飼料,不但解決了我國(guó)養(yǎng)鰻業(yè)長(zhǎng)期使用紅蟲(chóng)帶來(lái)的水環(huán)境污染問(wèn)題,而且解決了養(yǎng)殖安全與鰻鱺食品安全問(wèn)題,打破了日本、韓國(guó)等國(guó)家的技術(shù)壟斷,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)技術(shù)空白。其核心產(chǎn)品鰻鱺配合飼料產(chǎn)品銷量位居世界第一,多年穩(wěn)居全國(guó)第一位,大黃魚(yú)、石斑魚(yú)、鱘魚(yú)等多種飼料產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)特種水產(chǎn)配合飼料市場(chǎng)銷售中位居前列。
天馬科技主導(dǎo)制定的《卵形鯧鲹配合飼料》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)并正式發(fā)布并施行,福建天馬科技集團(tuán)董事長(zhǎng)陳慶堂擔(dān)任中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)鰻魚(yú)工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng),都說(shuō)明了天馬科技在該行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
在行業(yè)面臨飼料漲價(jià)的背景下,該公司表示,公司主要原材料魚(yú)粉、豆粕等庫(kù)存充足,能夠保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要。
發(fā)力食品終端完善全產(chǎn)業(yè)鏈
不過(guò),包括水產(chǎn)養(yǎng)殖在內(nèi)的養(yǎng)殖行業(yè),是公認(rèn)的周期性行業(yè),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)范,如何減緩周期性帶來(lái)的波動(dòng),是行業(yè)普遍面臨的問(wèn)題。
行業(yè)人士認(rèn)為,優(yōu)勢(shì)企業(yè)將憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效應(yīng)不斷向產(chǎn)業(yè)上下游延伸,尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)的同時(shí),通過(guò)縱深式發(fā)展打造全產(chǎn)業(yè)鏈的業(yè)務(wù)模式,將為企業(yè)建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并提升企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局也將由單環(huán)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合產(chǎn)品和服務(wù)提供能力的競(jìng)爭(zhēng)。
近日,天馬科技(603668)全資子公司福建天馬水產(chǎn)有限公司已更名為福建天馬食品有限公司,將有效整合并發(fā)揮公司現(xiàn)有的活鰻、烤鰻、凍品水產(chǎn)、水產(chǎn)熟食品以及畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)能。這被視為天馬科技業(yè)務(wù)加速向食品加工終端延伸的信號(hào)。
而食品板塊也是近期市場(chǎng)的熱點(diǎn)。4月8日,一季報(bào)業(yè)績(jī)大幅增520%-550%的三全食品(002216)強(qiáng)勢(shì)漲停。3月26日,發(fā)改委印發(fā)《關(guān)于多措并舉促進(jìn)禽肉水產(chǎn)品擴(kuò)大生產(chǎn)保障供給的通知》。當(dāng)天,包括天馬科技在內(nèi)的多家全產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖上市公司均大漲。業(yè)內(nèi)人士稱,這項(xiàng)政策也凸顯了國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)的巨大潛力。
業(yè)內(nèi)人士分析稱,天馬科技形成了特種水產(chǎn)配合飼料業(yè)務(wù)、畜禽飼料業(yè)務(wù)、水產(chǎn)品銷售及食品業(yè)務(wù)、動(dòng)保產(chǎn)業(yè)和原料銷售及貿(mào)易業(yè)務(wù)多板塊業(yè)務(wù)發(fā)展新格局,構(gòu)建了“原料貿(mào)易—飼料—養(yǎng)殖—?jiǎng)颖7?wù)—水產(chǎn)品及畜禽產(chǎn)品銷售—食品終端”于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)體系,在賽道、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈模式均有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
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