“新鮮到家”品牌是由一群熱愛生活,愛好美食的人士領(lǐng)銜推出,致力于發(fā)現(xiàn)和引領(lǐng)健康方便飲食和生活消費(fèi)潮流!
公司現(xiàn)有員工近百余人,在2017年底新建了大型標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房加工車間、快速化驗(yàn)室等。擁有最先進(jìn)的全自動(dòng)氣調(diào)包裝生產(chǎn)流水線,食品加工設(shè)備20多臺(tái),化驗(yàn)設(shè)施齊全,檢測手段完善。
公司的拳頭產(chǎn)品“新鮮到家”半成品凈菜,以方便、快捷、安全、美味的特點(diǎn)已經(jīng)成為居民家庭膳食的優(yōu)選產(chǎn)品,線上預(yù)定送餐上門,線下超市設(shè)有專柜銷售,去年公司研發(fā)的社區(qū)智能無人售菜機(jī)已經(jīng)投入運(yùn)營,公司打造的線上、線下相結(jié)合的新零售商業(yè)模式將會(huì)更加完整。公司在2018年同步推進(jìn)B端半成品凈菜供應(yīng)鏈的集成與鏈接,進(jìn)一步完善豐富中央廚房的功能板塊。
在生鮮這個(gè)行業(yè)里,實(shí)在有太多的壓力推動(dòng)我們快一點(diǎn),再快一點(diǎn),但作為“新鮮到家”的產(chǎn)品人,我們相信“慢中求細(xì),慢中求精”,“新鮮到家”人更愿意用“慢心思”打磨產(chǎn)品和商業(yè)模式。從產(chǎn)品研發(fā)到生產(chǎn)加工流程,再到銷售渠道,一直到客戶維護(hù),為了打造完整的商業(yè)體系,“新鮮到家”人花了三年時(shí)間。
公司董事長李志國先生對于品質(zhì)極其“較真”。身為公司的創(chuàng)始人,李總的責(zé)任意識(shí)融進(jìn)了工作的每個(gè)細(xì)節(jié)里。在項(xiàng)目這三年的實(shí)施過程中,李總親自參與了每個(gè)環(huán)節(jié)及流程,僅僅是一個(gè)菜品口味的問題,他就可以親自參加數(shù)十次的品嘗,反復(fù)測試直到滿意為止。就是在這種近乎苛刻的品質(zhì)要求下,公司上下也都以高標(biāo)準(zhǔn)時(shí)刻自省。
李總還曾在參與配送工作時(shí),為了準(zhǔn)時(shí)把菜品送到客戶家里在電梯無法使用的情況下步行往返31層送餐入戶。“新鮮到家”在三年的經(jīng)營實(shí)踐中憑著這種堅(jiān)韌執(zhí)著的信念、艱苦奮斗的工作風(fēng)格、還有持續(xù)不斷的創(chuàng)新理念和敏銳的商業(yè)嗅覺,把公司成功的定位成區(qū)域性半成品餐飲供應(yīng)鏈集成服務(wù)商的市場角色。
“新鮮到家”不同于其他初創(chuàng)公司,我們并沒有急于公開自己的產(chǎn)品和商業(yè)意向,而是在努力驗(yàn)證完整的商業(yè)模式后,才開始循序漸進(jìn)的實(shí)施發(fā)展規(guī)劃。所以,在這三年的經(jīng)營實(shí)踐過程中,“新鮮到家”人充分完善了項(xiàng)目的每一個(gè)環(huán)節(jié)流程,建立了完整的數(shù)據(jù)模型,為公司未來發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
生鮮產(chǎn)品有數(shù)萬億元的市場規(guī)模,生鮮電商是“互聯(lián)網(wǎng)+”各方勢力爭奪新的戰(zhàn)略高地。面對巨大的市場和多種生鮮經(jīng)營模式,到底哪種產(chǎn)品和商業(yè)模式能夠適應(yīng)中國國情?如何解決好“最先一公里”和“最后一公里”問題并能夠盈利,“新鮮到家”已經(jīng)找到答案。
在未來的三年內(nèi),“新鮮到家”將以區(qū)域性生鮮膳食產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整合與優(yōu)化為服務(wù)目標(biāo),快速復(fù)制以中央廚房為依托的區(qū)域性半成品餐飲供應(yīng)鏈的商業(yè)模式,開發(fā)建設(shè)更多的區(qū)域性中央廚房,做成一個(gè)生鮮行業(yè)的超級航母,成為生鮮行業(yè)的“沃爾瑪”。
蟄伏,是為了更好的起飛。
三年蟄伏,不鳴則已。鳴,則一鳴驚人。新鮮到家”如今站到風(fēng)口,已經(jīng)做好了起飛的準(zhǔn)備……
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